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Bäcker beim Brotbacken
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Wir backen ihr Brot!

Sie bringen den Teig - wir backen ihr Brot!

Sie essen gerne selbstgebackenes Brot? Am liebsten aus dem Holzbackofen?

In der Regel heizen wir am ersten Freitag im Monat unser Backhäusle für Sie an und backen Ihr Brot. Das Einschießen beginnt um 10:00 Uhr sowie um 14:00 Uhr.

Sie bringen einfach Ihren eigenen Brotteig mit - am besten schon abgewogen in 800 gr. Teigstücken.

Während Sie darauf warten, Ihre frisch gebackenen und duftenden Brotlaibe mit nach Hause zu nehmen, ist unsere Caféteria in der Werkstatt Elzach für Sie geöffnet.

Vorankündigung:

Ab April 2027 können Sie am ersten Donnerstag im Monat in der Mittagspause frischgebackene Pizza bei uns genießen! 

Brot kommt in den Ofen

Brotlaibe im Ofen

Hier finden Sie die Backtage! Melden Sie sich gleich an!

Auswahl des Backtags*
Im August machen wir Sommerpause!
Uhrzeit*
Bitte geben Sie die Anzahl der Brote an, die Sie pro Backtag backen lassen möchten.
Wir bitten Sie, 15 min vor der gewählten Zeit vor Ort zu sein! Sollte unser Backofen am Backtag schon ausgebucht sein, werden wir Sie umgehend telefonisch oder per Email informieren!

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